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　　本期《林果科技大讲堂》特别邀请石家庄市林果中心推广研究员赵彦斌老师为大家介绍一下果树营养失调症的发生与诊断。

　　果树营养失调症属于生理性病害，通常由果树吸收某种营养元素不足或过多引起。经研究发现，果树生长需要必须营养元素主要有16种，其中：碳、氢、氧、氮、磷、钾6种元素需求量较大，称为大量元素；钙、镁、硫3种元素需求量一般，称为中量元素；而对铁、硼、锰、锌、铜、钼、硒7种元素需求量较少，称为微量元素。这些必需营养元素，虽然在树体内含量不同，但各有其独特作用，彼此不可替代，缺一不可。也就是说这16种元素中，只要有一种元素不能满足或者超过果树的正常需求量，就会引起果树发生营养失调症。

　　果树所需要的16种元素中，氢和氧主要从水中提取，碳来自空气中的二氧化碳，通过光合作用吸收转化；其它氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、铜、钼、硒等都要由土壤供给。

　　果树营养失调症的发生，既与果树本身营养特点有关，也与土壤条件、气候状况等环境因素有关，主要有以下7方面原因。

　　1.土壤本身营养元素缺乏。土壤由土壤母质风化而来，不同的土壤母质中矿物质组成成分不同，发育出的土壤养分含量就不同。土壤本身某种营养元素先天不足，是引起缺素症的主要原因。

　　2.土壤的理化性质不同影响营养元素的有效性。干旱缺水、土壤酸碱度不适、土壤吸附固定营养元素的能力不高，导致土壤中营养元素的有效性降低。通常在酸性土壤中果树容易发生磷、钾、钙、镁、钼等元素的缺乏，而在碱性土壤或石灰性土壤中，常发生锌、铁、铜、锰等元素的缺素症。

　　3.不良气候条件的影响。主要是低温引起。因为温度低的情况下，一是可减缓土壤中营养元素的转化释放，二是会削弱根系对养分的吸收能力，从而容易引发各种缺素症。

　　4.施肥管理不合理引起。盲目施肥、施化肥多施有机肥少或施肥单一，均可导致土壤供肥不平衡，引起某些营养元素的缺乏。

　　5.树种品种选择不当。如山楂、板栗适宜在酸性土壤中种植，如果栽在碱性土壤中，就会生长不良。

　　6.栽培管理技术应用不当也会引起营养失调症的发生。果树回缩修剪过重、环剥过重、负载量太大、砧木选择和砧穗结合不当等，也会引起缺素症。

　　7.病虫害等因素的影响。如苹果腐烂病、烂根病可导致氮、磷、硼、锌的缺失；地下害虫如线虫、蛴螬和地老虎或耕作创伤也可导致氮、磷、铁、锌的缺失等等。

　　主要通过两种方法，一种是营养诊断法。又可分为叶片诊断和土壤诊断，这种方法需要到有专业设备的科研院所去做，虽然费事但比较准确；另一种方法就是生产中经常使用的形象诊断或者叫外形判断，由于每一种必须营养元素都有独特的生理特性，因此某种元素的失调，就会在植物生长状态上表现出独有的形象，根据经验就可大概做出判断。例如缺氮、缺钾、缺铁可引起黄叶病、缺硼可引起缩果病、缺锌可引起的小叶病等等。